한국 라면의 역사1 왜 한국 시장에는 중국 라면이 없는가 오늘은 농심 신라면의 탄생을 중심으로 한국 라면의 역사와 생존 부등식을 알아 보았습니다. 1. 왜 한국 시장에는 중국 라면이 없는가 1990년대부터 세계 제조업의 중심이 중국으로 이동하기 시작하였습니다. 그래서 중국과 지리적으로 가까이 있는 한국으로 (한국이 종주국인) 김치까지 수입되고 있습니다. 그러나 놀랍게도 한국 시장에서 중국 라면은 찾아볼 수 없습니다. 라면은 기름에 튀긴 국수로, 중국에서 발원하여 일본을 거쳐 한국에 들어 왔습니다. 한국은 1963년에 일본으로부터 라면의 생산 기술을 도입했고, 그 후 1970년대 중반에 이르도록 쌀밥을 먹기 힘들었던 가난한 한국의 서민들은 라면을 애용했습니다. 그런데 현재 라면을 가장 많이 생산하는 동시에 가장 많이 소비하고 있는 나라, 중국의 라면이 한국 시장.. 2023. 1. 17. 이전 1 다음
