커피 맛집 안양 시그너쳐 로스터스1 커피 맛집 안양 시그너쳐 로스터스 카페를 다녀와서 오랜 만에 수리산 둘레길을 한 바퀴 돌고 와서 저의 최애 카페인 안양 평촌의 시그너쳐 로스터스에 다녀 왔습니다. 1. 시그너쳐 로스터스 카페 시그너쳐 로스터스는 'Not first, but best'라는 슬로건으로 2015년에 설립된 스페셜티 로스팅 전문 카페입니다. 카페의 대표인 장문규 씨는 세계 커피 대회에서 2등, 국내 대회에서 1등을 한 경험이 있는 분입니다. 제가 주변의 여러 군데 카페를 섭렵한 후 마지막으로 결정하고 수년간 애용하고 있는 카페입니다. 평소 대로 볶은 커피 콩을 1kg 사고 나서 오늘은 큰 딸이 추천해준 신메뉴인 넛(Nut) 커피를 한 잔 마셨습니다. 넛은 이 카페의 시그너쳐 베버리지로 에스프레소 베이스의 견과류 맛을 표현한 음료입니다. 반까지는 견과류와 같이 마시다가 반 이후는.. 2023. 6. 17. 이전 1 다음