728x90 분류 전체보기830 대한민국 지리적 표시 농산물 (5) - 쪽파 오늘은 코리안 지오푸드(심완섭 저)에서 '쪽파'를 알아 보았습니다. 1. 쪽파의 역사 쪽파는 백합과에 속하는 다년생 초본으로, 원산지는 중국과 고대 그리스 지역이며, 우리나라에는 1500여 년전 중국 당나라로부터 전해 졌습니다. 대파와 양파의 교접에 의해 만들어졌다는 게 정설입니다. 가울에서 봄 사이 생육하고 여름에는 비늘줄기(bulb, 땅속줄기)를 만들어 휴면하고, 잎이 가늘고 분열 상태가 매우 왕성하여 1포기에 20본이나 분열되는 등 분열에 의해 번식을 합니다. 잎은 가는 빨대 모양으로 끝이 뽀족하며 밑 부분이 잎집 형태로 서로 감싸고 점성이 있습니다. 대파에 비하여 내한성이 약하므로 남부 지방이 재배 적지입니다. 여름철에도 흑비닐 멀칭으로 땅의 온도를 낮추어주고 스프링쿨러 등으로 관수를 자주 해 주.. 2023. 3. 5. 대한민국 지리적 표시 농산물 (4) - 대파 오늘은 코리안 지오푸드(신완섭 저)에서 '대파'에 대해 알아 보았습니다. 1. 대파의 역사 대파는 영어로 Spring onion으로 백합과의 여러해살이풀로 끝이 뾰족하고 속이 빈 잎 부분과 비늘 줄기 부분을 식용으로 하며 중국 서부 지방이 원산지입니다. 내한성, 내서성이 강하여 북쪽의 시베리아에서부터 남쪽의 열대지방까지 넓게 분포합니다. 우리나라에는 통일신라 후기 이후 중국에서 처음 들여온 곳으로 추정되며 주산지는 진도, 남해, 김해 등 남해 연안 지역입니다. 페르시아 원산인 양파가 일찍이 서양에서 주요 식재료로 자리 잡은 것처럼, 동양에서는 대파와 쪽파가 그 자리를 차지하였습니다. 대파는 생선이나 육류의 냄새를 없애주는 역할로 많은 사랑을 받아 왔습니다. 대파는 보통 여름에서 가을까지 출하되지만, 남도.. 2023. 3. 4. 대한민국 지리적 표시 농산물 (3) - 한라봉 오늘은 코리언 지오푸드(저자 신완섭) 책자의 대한민국 지리적 농산물 중 '한라봉'을 알아 보았습니다. 1. 한라봉의 역사 한라봉의 탄생 역사는 그리 길지 않습니다. 일본 농림수산성 과수실험장 감귤부에서 뽕깐(인도 원산의 감귤 품종)과 키요미(오렌지 품종)을 1972년에 처음으로 교배 육성시킨 감귤이기 때문입니다. 1977~1978년 첫 재배 후 1984년부터 양산을 시작하여 1990년 구마모토현에서 품종을 시라누이, 상품명을 데코뽄으로 정한 후 공포하였습니다. 우리나라에는 80년대 후반 제주의 한 농민이 들여와 알려지게 되었으며 1991년 제주도농업기술원이 공식 연구에 나섰습니다. 90년대 중반부터 제주도에서 조금씩 수확되기 시작해여 농가마다 제각각 이름을 달리하여 출하되기 시작하였고, 1996년 논의 .. 2023. 3. 3. 국민연금 2022년 수익률 -8.22% 기록 우리나라의 MZ세대인 90년대생은 이대로 가면 국민연금이 고갈되어 이들이 65세가 되었을 때 국민연금을 제대로 받을 수 없다는 말이 나왔습니다. 오늘은 우리나라 국민연금의 운용에 대해 알아 보았습니다. 1. 국민연금 운용 수익률 현황 국민연금의 2022년 운용 수익률이 -8.22%로 나타났습니다. 2022년 11월말까지만 해도 연초 이후 수익률이 -4.93%이었으나 연말 국내외 주식시장의 부진에 3.2% 포인트 넘게 급락하였습니다. 이에 따라 국민연금의 기금 적립액은 2021년말 948조원에서 2022년말 890.5조원으로 감소하였습니다. 국민연금이 마이너스 수익률을 낸 것은 1999년 기금운용본부를 설립한 이후 2008년 -0.18%, 2018년 -0.92% 에 이어 세번째입니다. 국내외 주식과 채권시.. 2023. 3. 2. 이전 1 ··· 137 138 139 140 141 142 143 ··· 208 다음 728x90
